сколько получается творога из молока

Сколько калорий в твороге | Калорийность продуктов

Сколько калорий в твороге



Калорийность творога напрямую зависит от его жирности и составляет в среднем от 88 до 230 калорий на 100 грамм продукта.

Творог это кисломолочный продукт, который получают путем сквашивания молока. Принято различать творог по жирности

Жирный (18%), Полужирный (9%), Нежирный (до 5%), Обезжиренный

Раньше все продукты получаемые из творога назывались сырными, отсюда например любимые многими сырники.

Творог один из любим продуктов культуристов и людей занимающихся бодибилдингом. Что вполне логично, ведь наш организм строит мышцы из белка. А в твороге содержатся все незаменимые для организма аминокислоты.

Также есть зерненный творог, творожная масса и твороженный продукт.

Зерненный творог – это обычное творожное зерно с добавление немного подсоленых сливок. Обычно жирность такого продукта не превышает 9%.

source